Helppo ja hyvä ohje:

Raastettua kaalia kasa, johon mukaan voi ympätä raastettua porkkanaa ym. raakaa. Sekoita valkosipulia, suolaa, sokeria, mustapippuria, hieman majoneesia, kevyt ranskankermaa ja valkoviinietikkaa haarukalla juoksevaksi. Yhdistä kaali ja mausteseos. Anna tekeytyä n. 15 minuuttia. Nam.